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名称:过渡膜沸腾;transition boiling
      当壁温与饱和温度之差增加到临界温差时(传热系数h和热流量Q/A都达到高峰时的温差),若温差继续增加,这时大量汽泡在加热表面上汇合,局部地形成一些蒸汽膜覆盖了壁面。随着温差增大,蒸汽膜所覆盖的面积也在扩大,h和Q/A都将迅速下降。即为过渡沸腾。在此过渡膜沸腾区中,蒸汽膜所覆盖的地方并不是稳定的,即液体有时会重新流回去与壁面接触,再次成为泡核沸腾。因此,应避免在过渡膜沸腾区操作。

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